(di Redazione) “Canestrum casei”, progetto dedicato ai formaggi dell’Italia meridionale, verrà presentato domani 18 gennaio alla…
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Canestrum casei, progetto sui formaggi del Sud sostenuto dalle Fondazioni bancarie
Subito stop a glifosato e dal 2025 tutta in bio l’agricoltura siciliana in un ddl firmato 5 Stelle
(di Angela Sciortino) Due obiettivi ambiziosi per la Sicilia: l’abolizione dell’uso del glifosato e dei…
Per la sicurezza a tavola, marchio di qualità per pane e pasta fatti con il grano siciliano
(di Redazione) Un marchio di qualità per identificare i produttori di pane e pasta che…
Una pianta simbolo per ciascuna regione. Per la Sicilia è l’Abete delle Madonie
(di Luigi Noto) Una pianta simbolo per ciascuna regione italiana. Si va dalla Primula di…
Quasi mille ettari di nuovi vigneti in Sicilia. Pubblicato l’elenco dei beneficiari
(di Redazione) È stato pubblicato l’elenco di assegnazione dei nuovi vigneti per l’anno 2018. I…
Agrumi, obiettivo export arance rosse di Sicilia in Cina a febbraio 2019
(di Redazione) L’obiettivo è ambizioso, ma non impossibile da raggiungere anche se i tempi, conoscendo…
I tartufi siciliani, praticamente sconosciuti, ma apprezzati dagli chef
(di Luigi Noto) Apprezzato da qualche tempo dagli chef e dalla ristorazione, dopo l’iniziale scetticismo,…
Grani antichi: il Mipaaf iscrive 16 varietà siciliane al registro nazionale
(di Redazione) Il Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali dà il via libera…
Coldiretti Sicilia: servono interventi immediati per affrontare le crisi
(di Angela Sciortino) Dai ritardi dei pagamenti, alle calamità. Dalla carenza di infrastrutture alla mancanza…
Forum di Unicredit sulle performance delle aziende vinicole siciliane
(di Redazione) Un forum di Unicredit sulle performance delle aziende vinicole siciliane apre gli eventi…