Iniziativa finalizzata alla diffusione di sane abitudini alimentari nella popolazione giovane e adulta, attraverso la promozione della cultura dei prodotti enogastronomici locali, tipici della dieta mediterranea
Archivio per sicilia
“Mangio sicuro, mangio siciliano”: promuovere e valorizzare i prodotti ittici locali
Deputati all’Ars: “Ripristinare controlli sulla qualità del grano duro importato”
“E’ necessario farlo per tutelare i nostri produttori dalla concorrenza sleale effettuata da un prodotto di scarsa qualità e dal prezzo molto più basso, che potrebbe essere pericoloso per la salute dei consumatori”
Raddoppia il valore di esportazione dei cibi italiani
Negli ultimi 10 anni il valore delle esportazioni di cibi e bevande è quasi raddoppiato (+81%), passando dai 33,5 miliardi del 2013 a 60,7 miliardi del 2022, con un ritmo di crescita di quasi il 7% l’anno, a fronte di un incremento del 5,4% delle vendite complessive
Semi antichi, patrimonio da tutelare
Quello degli antichi semi italiani è un immenso settore, che comprende le varietà vegetali originarie del nostro Paese, come il grano, le brassicacee, gli ortaggi, la frutta e i vitigni
Al Vinitaly successo Consorzio tutela vini Doc Sicilia
Dagli amanti del vino agli addetti ai lavori, sono centinaia coloro che hanno avuto modo di apprezzare i vini siciliani Doc nel corso del Vinitaly 2023, appena concluso, alla Fiera di Verona dal 2 al 5 aprile 2023
Vinitaly, siglato protocollo Sicilia-Veneto per tutela vini
Si tratta di un protocollo d’intesa tra Sicilia e Veneto per tutelare e valorizzare i beni riconosciuti patrimonio dell’umanità dall’Unesco nell’isola di Pantelleria e sulle colline del prosecco di Conegliano e Valdobbiadene
Vinitaly, la Sicilia presenta a Verona le sue eccellenze
Vinitaly è la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino, si tratta di un salone Internazionale dei vini e dei distillati che si tiene ogni anno a Verona, da 1967
La sfida della sostenibilità e dell’innovazione nella filiera agrumicola
Dalle iniziative condotte negli ultimi anni dal Dipartimento Produttivo Agrumi di Sicilia, si è svolto a Roma, presso il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, l’incontro “Focus Agrumicoltura: la sfida della sostenibilità e dell’innovazione nella filiera agrumicola”
Siccità: dal Mit 19mln investiti in tutta Italia, anche in Sicilia
Pronti sette decreti che finanziano le Autorità di Distretto. Sono previsti 21 interventi, 4 di progettazione, per il completamento o la nuova realizzazione di grandi dighe, 12 per gli interventi di interconnessione o di nuovi utilizzi da dighe esistenti
Il miglior miele di Sulla al mondo è siciliano
Miele ricavato da una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle leguminose, cresce in forma spontanea su terreni incolti nelle zone del Sud Italia, soprattutto in Sicilia