Pane, pizze, dolci, torte. Nelle case dei siciliani durante il lockdown è stata la riscoperta…
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Archivio per pane
Coldiretti Sicilia: “Boom di pane e pasta fai da te con la riscoperta dei grani antichi dell’isola”
Piana degli Albanesi, mozione contro il glifosato del gruppo consiliare Diritto al Futuro
(di Redazione) Il gruppo consiliare di minoranza del Consiglio comunale di Piana degli Albanesi, Diritto…
Il pane di Piana degli Albanesi si tornerà a fare con i grani antichi del territorio | Video
Oggi l’approfondimento di siciliarerurale.eu è dedicato al pane tradizionale e i grani antichi. Con Pino…
Il pane di Piana degli Albanesi tra grani antichi e panificazione artigianale
(di Angela Sciortino) A Palermo, un motivo di vanto per molte botteghe di quartiere, è…
Da Crea e Unict un pane di grano duro e fibre di agrumi alleato della salute
(di Redazione) Un pane ad alto contenuto di fibre, arricchito per la prima volta con…
Per la sicurezza a tavola, marchio di qualità per pane e pasta fatti con il grano siciliano
(di Redazione) Un marchio di qualità per identificare i produttori di pane e pasta che…
Campofelice di Fitalia, il paese del grano, dove il tempo pare essersi fermato
(di Redazione) Torna domenica 12 agosto la Festa del grano a Campofelice di Fitalia. Nella…
Dal grano al pane, una mostra nel complesso monumentale Sant’Antonino
(di Luigi Noto) C’è grano e grano. Quando si parla di questo prodotto agricolo di…
Pane, olio e Favorita, educazione alimentare targata Oleifici Barbera
(di Redazione) Per due venerdì consecutivi, oggi 24 novembre e 1° dicembre, ritorna “Pane, Olio…
Pane di grani antichi e olio nuovo: a Ruralia la festa dei sensi
(di Redazione) L’odore dell’olio d’oliva appena estratto, per chi frequenta i frantoi e ha confidenza…