Prende avvio il “Viaggio tra i filari” nel quale s’incontreranno i protagonisti del “Cheese & Wine Tour”, cioè i maestri e pastori casari dei monti Sicani
ultime notizie- Trapani, gruppo Pd: “Politiche migratorie scellerate”
- Vela, partita da Mondello la Palermo-Montecarlo 2023
- La Sicilia continua a bruciare, distrutti ettari di macchia mediterranea
- Formazione, Chinnici (Pd Sicilia): “Governo annulli in autotutela assunzioni al Cefpas”
- Sud, terra di criminali e ladri? Ecco quanto si delinque in Sicilia
Archivio per latte crudo
“Cheese & Wine Tour” per assaporare le bontà dei monti Sicani
Progetto di disciplinare QS per il latte crudo ovino e caprino. Le osservazioni via mail
(di Redazione) Sul sito dell’Assessorato regionale all’Agricoltura è stato di recente pubblicato il progetto di…
Autunno d’Autore a Ruralia con i formaggi naturali a latte crudo di Piero Sardo
(di Angela Sciortino) Torna l’”Autunno d’autore” alla Fattoria Ruralia dove domenica 21 ottobre si affronterà…
Marchio Qualità Sicura, consultazione pubblica per quattro progetti di disciplinare
(di Angela Sciortino) È ancora aperta la consultazione pubblica su quattro progetti di disciplinare di…