Tra i monumenti di San Mauro Castelverde anche due ulivi di 700 e 1800 anni. I due esemplari sono stati censiti dal Direttore dell’Orto Botanico di Palermo professore Rosario Schicchi e risultano registrati nell’elenco degli “Alberi Monumentali di Sicilia” consultabile nel sito internet del Corpo Forestale della Regione Siciliana.
“Dopo la riscoperta di antichi frantoi, le Master Class di avvicinamento all’olio EVO di qualità, il progetto “Olio in Cattedra” dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che ha visto protagonisti i nostri studenti delle elementari e medie – spiega il sindaco Giuseppe Minutilla – dopo avere accolto gli autori del libro “Oleoturismo” e presentato l’ultimo libro del Prof. Sutera “Il posto degli Ulivi”, San Mauro Castelverde, socio dell’ Associazione Nazionale Città dell’ Olio, si può vantare anche dei suoi ulivi monumentali che, prossimamente, saranno inseriti anche nell’elenco degli “Alberi Monumentali d’Italia”.
Domenica prossima 29 ottobre si potrà visitare l’uliveto secolare chiamato “Uliveto San Francesco” con uno dei due esemplari monumentali. Punto di ritrovo presso l’Ass.ne “L’Ulivo Capovolto” in contrada Contrada Ogliastro (Sp 52).