Cinque province siciliane, 12 istituti superiori coinvolti, quasi 400 studenti partecipanti, quattro giornate di formazione per un totale di otto ore: sono questi i numeri degli eventi online, denominati “Focus on Agricoltura Alimentazione e Ambiente” organizzati nell’ambito delle attività di PCTO – Progetto per le Competenze Trasversali e l’Orientamento dal Di3A in collaborazione con il Centro Orientamento Formazione & Placement (COF&P).
Il cartellone di eventi, inaugurato il 14 aprile, si è articolato in una serie di talk informali e interattivi, tenuti da docenti e ricercatori del dipartimento, durante i quali gli studenti delle scuole superiori possono approfondire metodologie e prospettive di ricerca nell’ambito delle tre macro-aree in cui si articolano le attività del dipartimento, ovvero agricoltura, alimentazione e ambiente, e conoscere l’offerta formativa.
Dalla fitodepurazione al ruolo degli insetti per la tutela della biodiversità, dai microrganismi a tavola alla qualità dei prodotti di originale animale, dalla difesa delle piante alla dieta mediterranea, passando per le tecniche di analisi e progettazione del paesaggio, la sostenibilità delle costruzioni rurali e il binomio agricoltura ed energia: sono soltanto alcune delle tematiche affrontate nel corso degli eventi online, tutte accomunate dal perseguimento della sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
Attraverso discussioni interattive e video registrati nei laboratori del dipartimento, gli studenti degli ultimi anni delle scuole superiori hanno potuto così accrescere le loro competenze e proiettarsi nel mondo delle professionalità legate alle scienze agrarie, alle tecnologie alimentari e alla tutela e salvaguardia dell’ambiente e del paesaggio.