Il comparto lattiero-caseario siciliano vive giorni di forte tensione. L’ipotesi di un nuovo ribasso del prezzo d’acquisto del latte ovino da parte delle industrie di trasformazione, ha acceso l’allarme tra allevatori e rappresentanti agricoli, allertando la politica regionale. Proprio su questo si è incentrata l’audizione in III Commissione Attività produttive che si è svolta nella mattinata del 2 dicembre. Un calo generalizzato dei prezzi: cifre europee e italiane Secondo i dati più recenti, il prezzo “spot” del latte in Italia è in ripida discesa, nel novembre 2025 è sceso al livello più basso degli ultimi cinque anni. Questo trend di ribasso non risparmia nemmeno la filiera siciliana, che già da tempo denuncia la stretta dei margini di redditività a causa dei crescenti costi di produzione….
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Infrastrutture idriche, 29 milioni per la diga Olivo. Colianni: “Investimento strategico per l’agricoltura della Sicilia centrale”
Prenderanno il via nei prossimi giorni i lavori di manutenzione straordinaria sulla diga Olivo, nel territorio del Comune di Piazza Armerina. Il governo Schifani, attraverso l’assessorato regionale dell’Energia e dei servizi di pubblica utilità guidato da Francesco Colianni, ha affidato i lavori per un importo complessivo di 29 milioni di euro con l’obiettivo di risolvere le criticità strutturali che da anni ne limitano la piena operatività. Gli interventi previsti consentiranno il recupero di 8 milioni di metri cubi di volume utile, oggi non invasabili a causa delle limitazioni di quota imposte per ragioni di sicurezza. Il ripristino della piena capacità operativa del bacino – che potrà nuovamente contenere 13 milioni di metri cubi d’acqua – assicurerà una maggiore disponibilità della risorsa idrica per le esigenze…
Crisi idrica nel Trapanese, aumentano gli interventi in emergenza
La crisi idrica che da giorni paralizza il Trapanese continua a mettere in grave difficoltà cittadini e amministrazioni. Lo conferma l’andamento dei dati raccolti dalla Cabina di regia regionale, mentre sul territorio si moltiplicano gli interventi di emergenza. Il sindaco di Trapani, Giacomo Tranchida, prova a fare chiarezza spiegando che la città resta sotto forte pressione e che il ritorno alla normalità dell’erogazione, previsto per metà settimana, dipenderà dalla tenuta delle fonti di approvvigionamento e dalla stabilizzazione della rete. La Protezione civile regionale ha dispiegato le proprie autobotti nei punti più critici della città e dell’hinterland, con un numero telefonico dedicato alle segnalazioni urgenti. Nel frattempo il dissalatore di Trapani, rientrato in funzione dopo mesi di ritardo, sta producendo 100 litri al secondo, mentre il pozzo…
Svasamenti, perdite d’acqua e ‘volumi morti’: le cause della vulnerabilità idrica in Sicilia
A quasi due anni dall’acutizzazione dell’emergenza siccità, la Sicilia si trova ancora a fare i conti con una crisi idrica strutturale, tra invasi mal gestiti, risorse insufficienti e contraddizioni tra dati incoraggianti e pericoli reali. Secondo il report dell’Autorità di bacino siciliana, al primo settembre 2025 gli invasi contenevano circa 311,4 milioni di m³ d’acqua, una cifra che rappresenta un +31% rispetto allo stesso periodo del 2024. Tuttavia, nel giro di un mese (da luglio a settembre) sono stati prelevati oltre 46 milioni di m³ di acqua. Non tutti i bacini stanno beneficiando allo stesso modo, mentre dighe strategiche come Lentini, Pozzillo e Don Sturzo/Ogliastro mostrano livelli relativamente solidi, altri invasi minori, come Comunelli, Disueri e Zaffarana sono praticamente a secco. Un paradosso raccontato da più fonti, alcuni invasi non sono collaudati per il pieno volume, e quindi l’acqua accumulata dopo…
Il Castello Siciliano dell’Anno fa tappa a Francofonte: tra i resti di un castello del 1300 ed un palazzo nobiliare del 1700 CLICCA PER IL VIDEO
Ci sono luoghi dove il paesaggio profuma prima ancora di mostrarsi. Francofonte è uno di questi: una distesa dorata di aranceti che si fonde con l’altopiano ibleo e con quei venti che da sempre portano storie e memorie. Un borgo che vive del ritmo della terra, di tradizioni contadine tramandate con orgoglio e di un’identità forte come la sua pietra antica. E sopra tutto, a dominare il paesaggio, i resti del Castello, sentinella silenziosa di un passato fatto di assedi, potere feudale e racconti che attraversano i secoli. Di quell’antica fortezza rimangono i frammenti, come pagine di un libro che il tempo non ha voluto cancellare del tutto: mura scolpite dal vento, pietre che portano i segni di guerre lontane, architetture che parlano della Sicilia…
Il Castello Siciliano dell’Anno fa tappa a Salemi: il legame tra castello normanno-svevo e il legame con l’unità d’Italia CLICCA PER IL VIDEO
Immergetevi nell’atmosfera incantevole di Salemi, un borgo che si adagia con eleganza tra le dolci colline del trapanese. Qui, la campagna è un’opera d’arte creata dall’uomo: distese infinite di vigneti e uliveti disegnano un paesaggio suggestivo e profondamente armonioso. Grazie alla sua posizione strategica, tra la fertile Valle del Belice e i monti, Salemi è stata per secoli un vitale punto d’incontro e di passaggio per innumerevoli culture, ognuna delle quali ha lasciato un segno indelebile. La storia di Salemi si rivela in ogni angolo del suo affascinante centro storico, un vero e proprio palinsesto di dominazioni culturali. Passeggiate tra i vicoli in pietra e le architetture che spaziano dalle tracce medievali alle sontuose chiese barocche. A dominare e custodire il borgo, si erge il…
Il Castello Siciliano dell’Anno fa tappa a Butera con la sua fortezza affacciata sull’infinito blu del Mediterraneo CLICCA PER IL VIDEO
Venite a scoprire Butera, il borgo che si innalza come un’antica sentinella su un imponente promontorio roccioso. Da questa posizione privilegiata, lo sguardo si perde sull’immensità della piana di Gela e, oltre, sull’orizzonte azzurro e infinito del Mar Mediterraneo. Questa altura, naturalmente difensiva e straordinariamente strategica, ha reso Butera un luogo di vitale importanza e un punto costantemente conteso nel corso della storia. Qui, l’eco di Normanni, Svevi e Aragonesi risuona ancora tra le mura, narrando epoche di potere e di battaglie decisive per il destino della Sicilia. Il territorio circostante è straordinariamente fertile, plasmando l‘identità rurale di questa comunità. Butera è profondamente legata alla sua tradizione agricola: vasti campi di grano, uliveti secolari e vigneti rigogliosi raccontano la tenacia e la ricchezza di questa…
Il Castello Siciliano dell’anno fa tappa a Castelbuono: il cuore nobile e selvaggio delle Madonie CLICCA PER IL VIDEO
Lasciatevi incantare da Castelbuono, un borgo magnifico incastonato con eleganza nel cuore del Parco delle Madonie. Qui, la storia si fonde con una natura maestosa: circondato da boschi secolari e montagne imponenti, il paese custodisce un fascino autentico e incontaminato. La storia di Castelbuono è indissolubilmente legata alla potente famiglia dei Ventimiglia. Fu proprio nel Trecento che questi nobili scelsero questa valle pittoresca come loro dimora, erigendovi il magnifico castello che diede il nome al paese. Tra Antichi Mestieri e Sapori Tipici, il territorio ha saputo conservare nei secoli una forte identità agricola e artigianale. Ancora oggi, la ricchezza di pascoli e coltivazioni si traduce in produzioni tipiche e sapori inimitabili che potrete scoprire passeggiando nel centro storico. Qui si respira un’atmosfera d’altri tempi, fatta…
Castello di Taormina, la fortezza arabo-normanna che domina nei secoli la città
Vi diamo il benvenuto a Taormina, considerata una delle perle indiscusse del Mediterraneo. Adagiata con grazia sul Monte Tauro, questa città regala una posizione semplicemente ineguagliabile: lo sguardo spazia sull’infinito blu del Mar Ionio con la maestosa sagoma dell’Etna che si staglia all’orizzonte. Non c’è da stupirsi che i suoi panorami spettacolari abbiano incantato e ispirato viaggiatori, artisti e poeti per secoli. A dominare l’intero borgo, in una posizione di suprema bellezza e importanza storica, sorge il Castello di Taormina, noto anche come Castello Saraceno o di Monte Tauro. Questa imponente fortificazione, costruita sulla cima del monte, non è solo una meta panoramica: è la sentinella che veglia da secoli sulla città, ergendosi come un saldo simbolo di identità e memoria per la comunità taorminese….
Siccità, avviso da 4,6 milioni di euro per i laghetti aziendali. Sammartino: “Risorse certe per il comparto agricolo”
Contributi per 4,6 milioni di euro da destinare alla costruzione di invasi aziendali con l’obiettivo di mitigare gli effetti della siccità. È quanto prevede l’avviso dell’assessorato dell’Agricoltura della Regione Siciliana per “garantire la gestione sostenibile del ciclo integrato delle acque” che consentirà ai beneficiari di realizzare vasche, laghetti, invasi e serbatoi aziendali o interaziendali per l’accumulo di acqua a uso irriguo o zootecnico. La dotazione finanziaria è a valere sul Piano operativo complementare (Poc) 2014-2020. “Il governo Schifani – dichiara l’assessore Luca Sammartino – mette in campo risorse certe per il comparto agricolo. I laghetti aziendali garantiranno autonomia idrica ai produttori per assicurare continuità produttiva alle imprese”. Possono accedere ai finanziamenti le piccole e medie imprese attive nel settore della produzione agricola primaria. L’investimento dovrà essere cofinanziato dall’impresa proponente…