(di Redazione) Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha deciso di abbassare a 110 quintali per ettaro la resa delle uve della varietà di Grillo che saranno vendemmiate quest’anno. La scelta – deliberata dall’assemblea dei soci riunitisi ieri a Menfi – è motivata dalle previsioni di una vendemmia che darà buoni risultati in linea con l’obiettivo che la Doc persegue fin dalla sua nascita: puntare sulla qualità delle uve. Una linea che viene premiata da un crescente apprezzamento da parte dei consumatori di Grillo Doc, un vino che continua ad aumentare i volumi delle vendite. «Il grande riconoscimento che sta ottenendo il Grillo da parte dei consumatori – dice il presidente del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, Antonio Rallo – è da ricondurre…
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Fondi gestione rischi, la nuova forma di tutela per gli imprenditori agricoli
(di Francesca Cabibbo) La riforma della Pac del 2013 prevede nuove forme di tutela dai rischi in agricoltura. Cambia tutto rispetto al passato e non ci sarà più la possibilità di avere provvidenze dallo Stato per coprire i danni degli eventi calamitosi. Com’è noto, gli imprenditori agricoli dovranno assicurare le loro aziende dai rischi connessi all’attività produttiva. Per tutto ciò che non può essere coperto da assicurazione come i danni ad alcuni tipi di serre che non sono assicurabili, le calamità naturali (grandine, gelate, cicloni), ma anche per i danni alle colture a causa di epidemie di virus o per la crisi dei prezzi, si potrà far fronte con un fondo privato di tipo mutualistico per la gestione dei rischi in agricoltura. Il fondo, che potrà funzionare…
Maledetta primavera 2019. Miele di agrumi in picchiata anche in Sicilia
(di Angela Sciortino) Brutta annata per gli apicoltori anche quella del 2019. La fotografia scattata da Ismea sulla produzione di miele nazionale mette in risalto una produzione praticamente dimezzata. Il picco negativo della produzione di miele di agrumi e di acacia si è tradotto già in una riduzione dei ricavi per gli apicoltori pari a circa 73 milioni di euro. Tutta colpa dell’andamento climatico anomalo. La strana primavera 2019, infatti, ha messo definitivamente in ginocchio un settore già alle prese con problemi sanitari e minacciato dalla forte concorrenza del prodotto di provenienza estera. Le perdite produttive per il miele d’acacia – stimate intorno ai 55 milioni di euro – hanno penalizzato soprattutto le regioni del Nord (Piemonte, Emilia Romagna, Toscana, Lombardia, Veneto e Friuli Venezia…
Alluvione 2018. Ecco la Direttiva della Protezione Civile per gli indennizzi alle strutture agricole
(di Angela Sciortino) Trenta giorni di tempo per presentare le domande di risarcimento dei danni provocati alle strutture agricole dalle alluvioni dello scorso anno. L’attesa Direttiva che fa riferimento Ordinanza della Protezione Civile siciliana n°558 del 15.11.2018 è in fase di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, presto sarà anche disponibile sul sito, ma noi ve la diamo in anteprima. Il soggetto attuatore sarà il Dipartimento Agricoltura e ad esso confluiranno tutte le istanze che potranno essere consegnate agli Ispettorati dell’Agricoltura territorialmente competenti o in alternativa inviate agli stessi tramite raccomandata a/r o con Pec a dipartimento.agricoltura@certmail.regione.sicilia.it. Il termine dei trenta giorni decorre dal giorno in cui la Direttiva della Protezione Civile verrà pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale della Regione, cosa che potrebbe avvenire anche domani, venerdì 26…
False mandorle di Avola nei confetti. Truffa sventata con l’analisi del Dna
(di Redazione) Spacciavano nella grande distribuzione organizzata per confetti con mandorle di Avola prodotti che nulla avevano a che vedere con il noto e pregiato prodotto del Sud-Est della Sicilia. Per inchiodare i due produttori di “tarocchi” è bastata la verifica basata sull’analisi del Dna che ha seguito la segnalazione fatta dal Consorzio di tutela della Mandorla di Avola alla Direzione contro le truffe commerciali del Ministero dell’Agricoltura. In entrambi i casi la segnalazione è arrivata da consumatori insospettiti sia dal prezzo che dalla evidente difformità del prodotto in vendita rispetto ai confetti con mandorle di Avola, la cui caratteristica forma piatta e ovale è un primo significativo elemento di riconoscimento. Per eliminare qualsiasi dubbio e documentare in modo scientifico la truffa, è stata utilizzata…
Innovazione in agricoltura, Confagri premia due giovani siciliani
(di Redazione) Si è tenuta nei giorni scorsi, a Roma a Palazzo della Valle, la cerimonia con cui Confagricoltura ha premiato gli innovatori agricoli. Sul podio tredici imprese ed aggregazioni che si sono poste in evidenza per il proprio impegno nell’utilizzare le più avanzate soluzioni tecnologiche e digitali, nell’aggregarsi per raggiungere precisi obiettivi (l’unione fa la forza), nel combinare sostenibilità economica ed ambientale, nell’essere attenti al territorio, nel fare cultura e arte. Lorenzo Cannella (28 anni, titolare di Mangrovia, Scicli), e Arturo Mannino, (29 anni, titolare di Ittica Siciliana, Aci Catena) si sono aggiudicati si sono aggiudicati il terzo posto della categoria “Reti d’imprese”. I due giovani biologi siciliani hanno reinventato l’acquacoltura adottando il sistema dell’acquaponica che riduce al minimo l’uso di acqua (-90%), l’uso di spazio, elimina l’uso di…
Nasce Sikania, il distretto del cibo bio-mediterraneo della Sicilia centro-occidentale
(di Redazione) Nasce “Sikania“, il Distretto del cibo bio-mediterraneo. L’iniziativa è stata avviata nel contesto territoriale che si sviluppa dai Monti Sicani sino al parco archeologico di Selinunte e Agrigento e che si estende su una superficie di circa 80mila ettari nella Sicilia centro occidentale, dove insistono cinque riserve naturali. Ventotto i comuni coinvolti: Corleone, Campofiorito, Bisacquino, Chiusa Sclafani, Giuliana, Palazzo Adriano, Prizzi, Contessa Entellina, Partinico, Monreale, Agrigento, Burgio, Bivona, Santo Stefano Quisquina, Caltabellotta, Sambuca di Sicilia, Menfi, Santa Margherita di Belice, Montevago, Sciacca, Santa Elisabetta, Porto Empedocle, Raffadali, Cammarata, Licata, Caltanissetta, Riesi e San Cono. Soggetto capofila della costituita Ats Sikania è il Bio Distretto Borghi Sicani con sede a Sambuca di Sicilia, guidato dalla presidente Antonella Murgia. «Gli obiettivi del Distretto del cibo…
Export arance in Cina. A Roma un tavolo tecnico presso il Mise
(di Redazione) Si è riunito nella mattinata di oggi, 22 luglio, a Roma presso il Ministero dello Sviluppo Economico, convocato da Fabrizio Lucentini, direttore generale per le politiche di internazionalizzazione, un tavolo tecnico sull’export delle arance italiane in Cina. Al tavolo, insieme a Mise, Mipaaft, Ice, Ice Pechino e Ambasciata italiana a Pechino, Regione Siciliana con il Servizio fitopatologico e il Servizio marketing, organizzazioni di categoria, Distretto Agrumi e Consorzio di tutela dell’arancia rossa di Sicilia Igp, sono state invitate tutte le imprese autorizzate all’export degli agrumi verso la Cina e quindi in regola con i rigidi protocolli imposti dall’accordo: al tavolo erano presenti La Normanna, Paimfrut, Barbera International e Oranfrizer. «Per affrontare un mercato nuovo e di grandi dimensioni come quello cinese – ha…
Riconoscimento distretti del cibo. La prima istanza è del Nebrodi-Valdemone
(di Redazione) Il primo Distretto del cibo a presentare domanda di riconoscimento Dipartimento Regionale dell’Agricoltura è quello dei Nebrodi – Valdemone. Ne danno notizia il presidente Francesco Calanna e Giusi Maniaci rispettivamente presidente e direttrice del Biodistretto dei Nebrodi che sottolineano come l’aggregazione sia altamente rappresentativa della qualità raggruppando aziende e territori in cui si realizza, almeno per varietà, buona parte dei prodotti tipici della regione. Sono, infatti, 280 i partner e 177 le imprese agricole ed agroalimentari aderenti, alcune decine di aziende operanti nel settore della trasformazione e dell’accoglienza, svariate associazioni, ivi compresi i consorzi di tutela del germoplasma vegetale, del salame di Sant’Angelo, della provola dei Nebrodi; ed ancora, tre gruppi di azione locale – Gal Nebrodi Plus, Gal Taormina Peloritani e Gal…
Dieci minuti con…Ambrogio Vario. Puntata dedicata al frumento duro siciliano
Siciliarurale.eu torna su Facebook in diretta e successivamente anche in differita sul sito web con il nuovo format intitolato “Dieci minuti con…”. Questa settimana in studio abbiamo invitato Ambrogio Vario, agricoltore delle basse Madonie che produce grano duro e legumi adottando i principi dell’agricoltura “bioetica” e che immette in commercio i prodotti con una insolita etichetta in cui “racconta” il loro percorso economico. Indica i costi di produzione, quelli di trasformazione, di confezionamento e di trasporto. È indicato anche il margine che deve essere riconosciuto a chi produce. La differenza tra la cifra riscossa dal produttore e quella pagata dal consumatore nella vendita al dettaglio corrisponde al ricarico (inevitabile) degli altri attori della filiera della distribuzione. Nei “Dieci minuti con…” abbiamo anche chiacchierato su come…