Diminuiscono rispettivamente del 24% e del 22%, rispetto al periodo pre-pandemico, le visite guidate e degustazioni di vino negli spazi aziendali delle cantine, ma crescono con la pandemia altre esperienze da svolgersi all’aria aperta come picnic (+9%) e degustazioni di vino nei vigneti (+6%). La tendenza emerge dall’indagine condotta dal Wine Tourism International Think Thank, comitato di esperti internazionali che vede Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, tra i promotori. Lo studio, presentato nel corso di un webinar sulle prospettive dell’enoturismo durante la pandemia Covid-19, organizzato da Roberta Garibaldi e dall’agenzia di comunicazione Doc-Com, ha messo in luce che il calo delle visite guidate e degustazioni, nonostante rimangano le più offerte, è legato alla diminuzione del numero di dipendenti dedicati ai servizi turistici (da 3,4 a 2,8) conseguente alla crisi economica che ha colpito le aziende produttrici. L’analisi…
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Agrumi: al via la campagna promozionale per le clementine italiane
Prende il via questo fine settimana, per durare fino sotto Natale, l’iniziativa di promozione e comunicazione collettiva a favore delle clementine italiane. La campagna è promossa dall’Organizzazione Interprofessionale del settore ortofrutticolo nazionale Ortofrutta Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf). “Le attività di promozione – spiega una nota – si svolgeranno nei numerosi punti vendita che aderiscono all’iniziativa con l’utilizzo di un poster informativo che illustra le principali caratteristiche di questo ‘piccolo agrume’. Viene chiarito che i punti vendita, alcune migliaia, sono delle principali catene della grande distribuzione. Non è mancata l’adesione dei negozi specializzati e di “prossimità” e il supporto degli operatori grossisti dei mercati agroalimentari. Viene anche sottolineato che “i punti vendita che aderiscono a questa ennesima campagna di valorizzazione delle clementine italiane sono il terminale di un accordo che prevede un disciplinare…
Zone Franche Montane, la lettera dei sindaci: “Non possiamo più aspettare”
I centotrentadue sindaci delle terre alte di Sicilia questa mattina hanno inviato una missiva indirizzata al presidente dell’ARS siciliana Gianfranco Micciché e al presidente della Regione Siciliana Nello Musumeci e a tutti i deputati nazionali di Camera e Senato per ricordare loro che tantissimi siciliani aspettano l’approvazione della legge sull’istituzione delle Zone Franche Montane. “Le terre alte della Sicilia, che rappresentiamo, attendono questa misura di politica economica, finalizzata alla fiscalità di sviluppo, da oltre duemila giorni. – si legge nella lettera – Riteniamo ingiustificato e dannoso per la nostra economia il rallentamento della procedura in itinere, poiché l’assunzione delle suddette determinazioni permetterebbero ai nostri operatori economici – quindi ai resilienti delle aree di montagna dell’isola – di guardare al futuro con fiducia. Chiediamo con decisione che il percorso venga definito entro la fine dell’anno corrente”. Chiedono a gran voce…
Vino: Nero d’Avola e Grillo restano sotto la denominazione Doc
Il Consiglio di Stato ha ritenuto legittime le modifiche al disciplinare della IGT Terre Siciliane che vietano l’uso in etichetta dei nomi delle uve Nero d’Avola e Grillo nell’Igt Terre Siciliane, consentendole in via esclusiva solo con la denominazione di origine controllata di una delle Doc della Regione Siciliana. Il giudizio del Consiglio di Stato (Sezione Terza) è stato emesso il 2 novembre 2020 e conferma la legittimità della scelta del 2017. La modifica richiesta al disciplinare di produzione dei vini IGP “Terre Siciliane”, riguardante il divieto di utilizzare in etichetta i soli nomi dei vitigni, Grillo, Calabrese e sinonimi (Nero d’Avola), e? quindi pienamente legittima in quanto consentita dalla norma interna piu? restrittiva di cui all’art. 31, comma 13, L. 238/2016 richiamata. Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia prende atto della sentenza del Consiglio…
Agrumi, lanciata la blockchain gratuita per la filiera
Una Blockchain gratuita, aperta ed esclusiva per la filiera agrumicola siciliana. Con l’obiettivo di accrescere la tracciabilità delle produzioni e garantire ancora di più i consumatori. Per la prima volta in Sicilia, con una logica di sistema, il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia mette a disposizione di tutte le aziende associate l’applicativo Blockchain “dApp” sviluppato da Foodchain Spa. Grazie all’accordo siglato tra le due realtà, la piattaforma “dApp” non comporterà nessun costo per le singole imprese della filiera, che riceveranno anche assistenza tecnica per l’implementazione del sistema. L’accordo siglato tra Distretto Agrumi di Sicilia e Foodchain Spa per l’utilizzo della piattaforma Blockchain “dApp” prevede l’utilizzo gratuito della piattaforma, brandizzata dal Distretto Agrumi di Sicilia, per tutte le imprese associate, l’assistenza alle imprese che vorranno utilizzarla, l’implementazione delle caratteristiche e le eventuali migliorie che emergeranno anche in base ai…
Vino, la Sicilia conferma il suo primato nelle produzioni bio
Nonostante il Covid la Sicilia continua ad essere un riferimento importante in quanto alla produzione vinicola nel nostro paese. Il mercato del vino pesa per il 17% sulle vendite complessive del settore ‘beverage’ nel nostro Paese. L’emergenza sanitaria da Covid-19, il distanziamento sociale, il tendenziale calo dei consumi interni, parallelamente al deciso aumento della domanda statunitense, ha fatto scivolare l’Italia al terzo posto tra i Paesi consumatori. Si beve meno e con maggiore qualità – con un vero e proprio boom dei vini biologici e la leadership salda nelle mani della Sicilia, che, con 36mila ettari rappresenta il 34% della superficie vitata più estesa d’Italia – ma il tasso di penetrazione resta pari all’84% degli italiani. E’ quanto emerge da una ricerca della Rome Business School, la business school a maggior presenza internazionale in Italia con studenti…
La Regione Siciliana stanzia 30 milioni per le aree interne e le zone montane
Trenta milioni di euro a beneficio degli agricoltori delle aree interne, delle zone montane e svantaggiate della Sicilia che, a causa della crisi derivante dal Covid – 19, sono state maggiormente colpite. Lo prevede una rimodulazione finanziaria del Programma di sviluppo rurale Sicilia 2014-2020, proposta dell’assessorato regionale dell’Agricoltura, che ha consentito di spostare risorse da Misure che, allo stato attuale, non sarebbero state spese entro l’anno a favore degli agricoltori siciliani che producono qualità ed eccellenze, colpiti da una notevole crisi del fatturato. “Una boccata d’ossigeno – evidenzia il presidente della Regione Siciliana, Nello Musumeci – per oltre tredicimila aziende dell’Isola che ricadono nelle zone interne dell’Isola, come l’Etna, le Madonie, i Nebrodi, e gli Iblei, che producono qualita’ ed eccellenze (formaggi, carne, miele, nocciole,…
Biancavilla (CT): stipulato l’accordo per la bonifica dell’area di Monte Calvario
Sottoscritto l’accordo tra il ministero dell’Ambiente, la Regione Siciliana e il Comune di Biancavilla l’accordo di programma “per la realizzazione degli interventi di messa in sicurezza e bonifica delle aree comprese nel sito di interesse nazionale di Biancavilla”, che assegna circa 17 milioni di euro per gli interventi di messa in sicurezza permanente e ripristino ambientale dell’area di cava Monte Calvario per la fruibilità come parco. Con la stipula dell’atto sono state assicurate le risorse necessarie per la progettazione ed esecuzione degli interventi di bonifica affidate alla Regione Siciliana e al Comune di Biancavilla, rispettivamente in qualità di soggetto responsabile unico dell’attuazione e soggetto attuatore, dice il ministero. Rendere fruibile un’area considerata per anni pericolosa per la salute umana rappresenta una sfida per i sottoscrittori dell’accordo, che pone come scadenza di spesa delle risorse assegnate il 2025….
“Carne vegetale”, gli allevatori protestano: “Inaccettabile la distorsione dei nomi”
Ha fatto discutere il pronunciamento del Parlamento Europeo in merito all’utilizzo di nomenclature da carne per i prodotti vegetariani e vegani. Il parere favorevole dato dall’istituzione comunitaria in merito alla questione della “carne vegetale” ha sollevato le preoccupazioni da parte dei lavoratori di settore, come sottolineato dall’A.I.A. – Associazione Italiana Allevatori. “Non possiamo tacere su un fatto così grave: la recente ‘non decisione’ del Parlamento europeo che consente l’utilizzo delle denominazioni di alimenti a base di carne anche per prodotti di origine vegetale ci lascia interdetti e crea delle distorsioni inaccettabili”, dichiara il presidente dell’Associazione Italiana Allevatori-A.I.A., Roberto Nocentini, sulla questione che ha sollevato le proteste unanimi del mondo agricolo e allevatoriale. “Questa posizione dell’istituzione europea – prosegue Nocentini –nasce evidentemente sotto la spinta di…
Emergenza cinghiali, Merlino (Parco delle Madonie): “La situazione è grave”
La proliferazione del cinghiale sta causando in questo problemi in tutta l’Italia e in questo senso anche la Sicilia non è risultata immune. Una situazione particolarmente critica si registra nel Parco delle Madonie, zona in cui una nutrita schiera di cinghiali si muove a caccia di cibo provocando danni e anche disagi alla popolazione. “La situazione è abbastanza grave da quando il Cinghiale che si era praticamente estinto si è reinserito – ha spiegato Merlino – moltiplicandosi velocemente e con grande abbondanza numerica. Sulle Madonie è un problema particolare perché le popolazioni di cinghiali stanno andando a invadere altri territori, spostandosi nei comuni limitrofi dell’area come Tusa e Castel di Lucio che si trovano al confine con i Nebrodi. Si rintraccia una loro presenza persino…