L’Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia partecipa all’iniziativa promossa dal Comune di Prizzi. Degustazioni, esposizione di razze ovine e bovine e un momento di confronto dedicato alla valorizzazione degli allevamenti dei Monti Sicani. Al centro della giornata del 14 settembre il Foro Boario di Filaga, luogo storico della zootecnia del territorio. Comune di Prizzi (PA) – Valorizzare gli allevamenti dei Monti Sicani, raccontarne le produzioni e rafforzare il legame tra zootecnia, territorio e comunità. È questo l’obiettivo de “I sapori degli allevamenti sicani – Zootecnia, identità e territorio”, l’iniziativa in programma il 13 e 14 settembre 2026 tra Prizzi e Filaga, con la partecipazione dell’Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia. Due giornate dedicate al comparto zootecnico locale, alle sue produzioni e al patrimonio di conoscenze…









