Oltre 60mila controlli, 955 interventi fuori dei confini nazionali e sul web a…
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Archivio per Icqrf
L’ICQRF si conferma tra le principali Autorità antifrode nel food a livello mondiale: il report
Al via operazioni vendemmiali: online vademecum vendemmiale ICQRF per campagna 21/22
E’ on line sul sito del Ministero, in occasione dell’inizio della campagna vendemmiale 2021-2022, il…
Vini bio: protocollo tra Consorzio Tutela Vini Doc Sicilia e ICQRF per verifica presenza fosfiti
Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi…
Controlli in corso sulla Ocean Castle carica di grano duro canadese attraccata a Pozzallo|Video
(di Redazione) La nave Ocean Castle, carica di grano duro proveniente dal Canada e battente…
Troppe frodi sul vino. Cia Sicilia occidentale: servono più controlli
(di Redazione) I motivi della crisi del vino comune siciliano? «Sono da ricercare in gran…
Doc Pantelleria: i “Viddrani” lanciano una petizione per tutelare il vino dell’Isola
(di Angela Sciortino) Gli abitanti di Pantelleria ancora non l’hanno mandata giù. È passato quasi…
Falso pomodoro di Pachino in buste di surgelati. Il Consorzio segnala l’abuso e scatta il sequestro
(di Luigi Noto) Sulle buste c’era scritto “Funghi misti congelati con Pachino e speck“. Una…
Assaggiatori di olio d’oliva. Al via un corso per l’idoneità fisiologica
(di Angela Sciortino) Assaggiatori di oli vergini ed extra vergini di oliva. Per diventarlo ci…
Tracciabilità chimica e genetica nel futuro dei prodotti a marchio bio, Igp, Dop
(di Angela Sciortino) Il crescente interesse dei consumatori per i prodotti tipici che si fregiano…
La Venere Callipigia, sull’Etna il concorso enologico nazionale dal 19 al 22 luglio
(di Redazione) Si svolgerà dal 19 al 22 luglio 2018 nel comprensorio etneo la prima…